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investigador PrinciPal
Serra Majem, Lluis
Universidad de las Palmas de Gran Canaria
Juan de Quesada, 30 35001 Las Palmas de Gran Canaria
[email protected]
Web de grupo
INTEGRANTES
Contratados: Díaz Collado, Fátima Jesús | Pérez Cabrera, Judith
Adscritos: Álvarez León, Eva Elisa | Álvarez Pérez, Jacqueline | Aranceta Bartrina, Javier | Bautista Castaño, Inmaculada | Domínguez Boada, Luis María | Henríquez Sánchez, Patricia | Nissensohn, Mariela | Peña Quintana, Luis | Pérez Luzardo, Octavio Luis | Ribas Barba, María Lourdes | Román Viñas, Blanca | Ruano Rodríguez, Cristina | Sánchez Villegas, Almudena
Principales líneas de investigación
• Evaluación del estado nutricional en colectividades en el contexto de la nutrición y la Salud Pública. Metodología de la adecuación nutricional en individuos y poblaciones y sus repercusiones sobre la salud.
• Epidemiología y determinantes de la obesidad en distintos colectivos: niños, adolescentes y mujeres embarazadas.
• Dieta mediterránea, enfermedades crónicas y enfermedad mental. Proyecto SUN y PREDIMED.
• Efecto de una intervención intensiva con Dieta Mediterránea hipocalórica, actividad física y terapia
conductual sobre la enfermedad cardiovascular. PREDIMED PLUS.
• Consumo de suplementos a base de plantas en nutrición humana. PLANTLIBRA.
• Papel del Zinc en el desarrollo físico y neurológico. EURRECA.
• Red de Excelencia Europea sobre la armonización de las recomendaciones de nutrientes en Europa.
EURRECA.
• Incentivos y nuevas tecnologías en la promoción de la Dieta Mediterránea y el Ejercicio Físico
(Credits4Health)
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PROGRAMAS
P1 | P3 | P4