| María del Puy Portllo | Directora Científica |
| Fernando Fernández Aranda | Subdirector Científico |
| Jordi Salas | Coordinador Programa Nutrición |
| Dolores Corella | Coordinadora Programa Nutrición |
| Estefanía Toledo | Coordinadora Programa Nutrición-Cohortes de Nutrición |
| Francisco Tinahones | Coordinador Complicaciones de la Obesidad |
| Fernando Fernández-Aranda | Coordinador Programa Obesidad y Neurocognicción |
| Mª Puy Portillo | Coordinadora Programa de Fisiopatología de la Hosmeostasis del peso corporal y Adipobiología |
| Empar Lurbe | Coordinadora Programa de Obesidad Infanto-Juvenil |
| José Manuel Fernández-Real | Coordinador Plataformas Científicas |
| Laura Herrero | Coordinadora Programa Formación |
| Margarita Blázquez | Gerente |
